Gericht des Monats
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Am 12. Juli 2024 schwangen acht kleine Köche in der Bürgerküche die Kochlöffel. Es gab ein Hauptgericht aus Quetschkartoffeln aus dem Backofen, paniertes Hähnchenfilet mit Karotten-Apfel-Salat und zum Nachtisch frischen Erdbeerquark. Die Kinder verteilten sich auf 4 Kochgruppen und arbeiteten außerordentlich konzentriert. Als das Essen fertig war, waren auch schon die Tische schön gedeckt. Allen …
Ist das noch gut oder kann das weg? An einem verregneten 3. Juli 2024 trafen sich einige ehrenamtliche Mitarbeiterinnen der Bürgerküche zur jährlichen Putz- und Aufräumaktion. Mit Gelächter und Diskussionen wurde Weihnachts- und Osterdekoration aussortiert, mit leichtem oder schwerem Herzen Sammlerstücke entsorgt oder zum Mitnehmen bereitgestellt. In allen Schränken und Ecken wurde gewischt und geputzt, …
Im ersten “vollen Betriebsjahr” wurden mehr als 8000 Essen ausgegeben, regelmässig kommen etwa 80 Gäste zum Mittagessen, in Spitzenzeiten fast 100! Geleistet wird diese Arbeit von 30 ehrenamtlichen Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Jan Bühner würdigt diese Leistung und bedankt sich sehr bei ihnen. Ein ganz grosser Dank geht auch an die Spender, die die Bürgerküche mit …
Am 15. Juni 2024 war die Shanty-Crew der Marinekameradschaft Lich und Umgebung 1982 e.V. zu Gast bei der Bürgerküche. Unsere Küchenmannschaft Fritz Redeker, Inge Bühner und Rita Frerer haben die Versorgung übernommen und gestärkt, bei strahlend blauem Himmel stellten sich alle dem Gruppenfoto.
Das Klön-Café in der Bürgerküche Cuxhaven e.V. macht keine Sommerpause. Wir haben zur gewohnten Zeit mittwochs von 15 bis 17 Uhr geöffnet und freuen uns über nette Gäste, die zum Klönen, spielen oder Kaffee und Kuchen vorbeikommen. . Im Juni bieten wir zusätzlich eine neue Ausstellung an. Der Naturfotograf Ramón Döscher stellt zauberhafte Fotos aus, …
Cuxhaven – In Hafenatmosphäre laden wir, die Bürgerküche Cuxhaven e.V., am Freitag, dem 21. Juni, um 19 Uhr herzlich ein zur Krimilesung mit Gänsehautfeeling. Markus Rahaus liest aus seinem Roman “Operation Sturmflut” in unserer “guten Stube” in der Kapitän-Alexander-Str. 50 (Wasserseite). Musikalisch unterstützt uns “Der Steve” und in der Pause servieren wir eine sommerliche “Bowl …
Am 24. Mai fand ein Kochkurs “Wildkräuter-Küche” in Zusammenarbeit mit dem Kneipp-Verein statt. Das Menü bestand aus einer fruchtigen Tomatensuppe mit Gewürz-Pfannenbrot, einer Wildkräuter-Quiche, Salat Surprise, Spaghetti mit Wildkräuterpesto und zum Abschluss einerm Rhabarber-Crumble mit Vanillestreuseln. Es war ein gelungener und schöner Nachittag, bei dem ale Teilnehmerinnen viel Spass hatten .
Ab 22.5.2024 laden wir Sie ein, Ramon Döschers faszinierend schöne Naturfotos in den Räumen der Bürgerküche zu betrachten. Ramon Döscher, 1991 in Cuxhaven geboren, hat sich schon früh für die Naturfotografie begeistert und bereits mehrere Preise in nationalen und internationalen Fotowettbewerben gewonnen. Er selbst beschreibt seine Leidenschaft mit den Worten: “Es gibt kein schöneres Hobby …
Die Bürgerküche liefert an ihren Kochtagen 45 bis 50 Mittagessen nach Hause. Für Ostern hatte das Team einen kleinen Ostergruß dazu gelegt: Frau Busch-Arlt und Frau Rehm hatten Osterkörbchen gebastelt und viele Spender hatten Süßigkeiten gespendet. Vielen Dank an alle Spender und Helfer!